“اثرات پرخوری روی سلامت بدن | تغذیه سالم”

فاطمه حلوایی – بخش تغذیه و آشپزی آکا ایران

زیاده روی و پرخوری اثرات منفی زیادی روی سلامت بدن داره که در ادامه به اونا می پردازیم. لطفاً با ما همراه باشین…

عکس العمل بدن در برابر مصرف غذای زیادتر از اندازه نیاز

بعضی از ما عادت کردیم که اندازه زیادی مواد غذایی پر از کربوهیدراتا مصرف کنیم اونم در فواصل وقتی کم. بدن در مقابل این عادت عکس العمل نشون میده. در واقع پانکراس یا همون لوزالمعده در عکس العمل به جذب بیشتر از اندازه و زود به زود مواد غذایی شامل کربوهیدراتا شروع به آزاد کردن انسولین می کنه تا مازاد قند موجود در جریان خون رو کنترل کنه. این انسولین زیاد هم به مرور واسه بدن دردسرساز می شه.

بعد از پرخوری دوپامین یا همون هورمون لذت تولید می شه

ممکنه که بعد از خوردن و البته پرخوری احساس دریافت انرژی کنین که با افزایش ضربان قلب و تعریق همراه س. اما یه افت انرژی هم به دنبال اون بروز می کنه که با وضعیت تحریک پذیری زیاد و خستگی مشخص می شه

وقتی که به طور سالم و متعادلی تغذیه می کنین مغز به اندازه لازم دوپامین تولید می کنه. به نظر کارشناسان دانشگاه واشنگتن، وقتی که اندازه زیادی مواد غذایی شامل چربی و قند مانند بستنی و چیزای دیگه ای به جز اینا وارد بدن می شه، اندازه بیشتری از این هورمون ترشح می شه. اگه میل مفرطی به دریافت قند و شیرینی دارین، مغز نیاز بیشتری به دوپامین و در واقع مواد غذایی پیدا می کنه تا بتونه به این حس رضایت برسه. در نتیجه به مرور به مصرف این نوع مواد غذایی اعتیاد پیدا می کنه که اصلا واسه سلامتی خوب نیستن.

به دنبال پرخوری بدن آدرنالین و کورتیزون تولید می کنه

فشار و استرس فیزیکی که در نتیجه عادت به پرخوری به بدن وارد می شه هم اینکه باعث تحریک ترشح آدرنالین و کورتیزول می شه که هورمونای استرس هستن. در حالی که بدن مجبوره این نوع هورمونا رو در خون تحمل کنه همزمان تلاش می کنه تا به تعادل رسیده و اندازه این هورمونا رو کنترل کنه. ممکنه که بعد از خوردن و البته پرخوری احساس دریافت انرژی کنین که با افزایش ضربان قلب و تعریق همراه س. اما یه افت انرژی هم به دنبال اون بروز می کنه که با وضعیت تحریک پذیری زیاد و خستگی مشخص می شه. در این صورته که اندازه قند خون یهویی افت پیدا می کنه.

پرخوری سیستم ایمنی بدن رو ضعیف می کنه

پرخوری هم اینکه واسه ارگانای داخلی بسیار مضره. در عین حالا که بدن اندازه افزایش و افت قند خون رو تحمل می کنه و اندازه انسولین بالا و پایین میره، سیستم ایمنی بدن هم به مدت حدود ۲۴ ساعت بعد از پرخوری دچار ضعف می شه. در واقع برخلاف باور بعضی آدما که با زیاد خوردن بدنشون تقویت می شه، این کار باعث ضعیف شدن سیستم ایمنی شده و بدن رو در برابر بیماریا ضعیف می کنه.

زیاده روی و پرخوری قدرت درک تشخیص گرسنگی واقعی رو نابود می کنه

بدن ما هورمونی به نام «گرلین» داره که باعث افزایش اشتها شده و وقتی که بدن نیاز به دریافت میان وعده یا غذا داره سیگنال میده. هورمون دیگری به نام «لپتین» هم نقش کاهش اشتها رو داشته و سیر شدن رو اعلام می کنه. یافته های پژوهشا نشون میدن آدمایی که از پرخوری و زیاده روی رنج می برن حساسیت شون نسبت به این هورمونا رو از دست میدن. به بیان دیگه آدمایی که دچار زیاده روی غذایی و پرخوری هستن نمی تونن به درستی گرسنگی و سیری واقعی خود رو تشخیص بدن. پس بیشتر از قبل به دام پرخوری می افتن.

پرخوری روی کیفیت خواب اثر بد میذاره

برخلاف باور بعضی آدما که با زیاد خوردن بدنشون تقویت می شه، این کار باعث ضعیف شدن سیستم ایمنی شده و بدن رو در برابر بیماریا ضعیف می کنه

به نظر محققان زیاده روی در مصرف مواد غذایی باعث ایجاد مشکل در خواب می شه. اینطوری که فرد به سختی به خواب میره و در طول شب هم به دلیل احساس سنگینی، ریفلاکس معده و یا احساس تشنگی از خواب بیدار می شه. ریفلاکس معده (برگشت اسید معده به سمت مری) در بین آدمایی که به مدت طولانی زیاده روی و پرخوری می کنن بسیار رایجه.

چه عوامل باعث پرخوری و زیاده روی می شه؟

مشکلات غذایی و پرخوری در مغز شکل میگیره. به نظر کارشناسان مشکلات غذایی مانند پرخوری می تونه نتیجه سخت گیریا و قدغن شدن بعضی مواد غذایی یا کمبودهای غذایی به وجود اومده به وسیله رژیمای لاغری سفت و سخت باشه. محققان بر این عقیده هستن اگه خوردن زیاد غذا تا جایی که باعث احساس سنگینی و ناراحتی در فرد شه بیشتر از یه مرتبه در هفته و دست کم به مدت ۳ ماه ادامه داشته باشه اثر زیادی روی بروز مشکلات غذایی داره. در سال ۲۰۱۳، American Psychological Association عمل پرخوری رو یکی از مشکلات غذایی عنوان کردن که بیشتر از ۳.۵ درصد مردان و زنان آمریکا رو درگیر کرده. اگه تصور می کنین که دچار پرخوری شدین و احساس می کنین کم کم کنترل خود از کفتون میره حتماً به دکتر مراجعه کنین تا پیشنهادای لازم رو ارائه دهد. چون ادامه این روند سلامتی تون رو به خطر میندازه.


.

منبع :

اثرات ویتامین C برروی پوست | بیماری

:  

اثرات ویتامین C برروی پوست

حتما شنیدین که مصرف میوه جات تازه و به خصوص مرکبات یا کیوی و آناناس واسه سلامت پوست و پیشگیری از پیری اون مفیدن. باید بدونین که از دلایل این موضوع وجود مقادیر فراوون ویتامین C در این میوه جاته. میدونید که مصرف ویتامین C موضعی هم می تونه واسه سلامت پوست به درد بخور باشه؟

یکی از دشمنان همیشگی سلامت پوست، اشعه فرابنفش نورخورشیده که با ایجاد و تولید رادیکالای آزاد و گزینه های عکس العمل گر اکسیژن (Ros=Reactive Dxygen specien) باعث تخریب پوست و آسیب به اون می شن. امروزه عامل اصلی پیری سلولا و در نتیجه پیری پوست رو هم تولید همین رادیکالای آزاد می دونن. ویتامین C (ال-آسکوربیک اسید) به عنوان یه کوفاکتور و آنتی اکسیدان بیولوژیک به دلیل خواص احیاکنندگی اش شناخته می شه.

امروزه ثابت شده که مصرف موضعی ویتامینC روی پوست، سطح پوستی این ویتامین رو خیلی زیاد کرده و می تونه با مشکلات اشعه فرابنفش B روی پوست که از علایم اون آفتاب سوختگی و قرمزی پوست است، مقابله کنه. این مراقبت به وسیله ویتامین C، یه مراقبت بیولوژیک و به دلیل خواص احیاکنندگی ویتامین C هستش. جالبه بدونین که اشعه فرابنفش خورشید موجب تخلیه ویتامین C پوست شده و این موضوع موجب می شه که پوست در خطر آسیب به وجود اومده به وسیله نورخورشید قرار بگیره. هم اینکه ویتامینC میتونه پوست رو نسبت به اشعه فرابنفش A هم مقاوم تر کنه.

جالبه بدونین که امروزه ویتامینC موضعی به عنوان یه عامل ضدتومور هم مطرح شده. طوریکه مشاهده شد، با مصرف ویتامین C موضعی روی تومورهای پوستی، تومور مورد نظر دچار زخم شده و طی دو هفته بهبودی زیادی پیدا کرده. واسه رسیدن به این هدف لازمه که از یه فرم معدنی آسکوربات مثل آسکوربات سدیم به جای آسکوربیک اسید استفاده شه. آسکوربیک اسید درمان به تنهایی بی فایده س و باید با یه املاحی مثل سدیم ترکیب شه تا به درد بخور واقع شه. از اونجا که مصرف ویتامینC خالص (آسکوربیک اسید) روی تومور به تولید فرم معدنی آسکوربات منجر نمی شه پس فقط یه فرم معدنی آسکوربات قادر به مقابله با تومورهای پوست هستش.

ویتامین C یا ال- آسکوربیک اسید یه ویتامین محلول در آبه و اعمال بیولوژیکی زیادی انجام میده. شاید مهم ترین نقش ویتامینC، کمک به تولید کلاژن که یه پروتئین مهم بافت همبندیه باشه. ویتامینC در هیدروکسیله کردن اسیدآمینهای پرولین و لیزین موجود در کلاژن و تقویت فیبرهای کلاژن یه کوفاکتور مهمه. هم اینکه ویتامینC در تولید پروتئینای دیگری شامل دوپامین- اپی نفرین (آدرنالین) و هم کارنیتین که در متابولیسم چربیا دخالت داره، نقش داره. همونجوریکه گفته شد، یه خاصیت بسیار مهم ویتامین C، عکس العمل به رادیکالای آزاد و مراقبت سلولا از آسیب اکسیداتیوه.

 این خاصیت آنتی اکسیدانی ویتامینC به مراقبت سلولا در برابر آسیبای محیطی شامل تابش اشعه فرابنفش و هم دود سیگار و هم در برابر رادیکالای آزاد ساخته شده در اثر متابولیسم بعضی غذاها، کمک می کنه. هم اینکه ویتامینC دارای خواص ضدالتهابی هم هست و ممکنه در پیشگیری و درمان بیماریای قلبی عروقی به درد بخور بوده و سیر ایجاد آب مروارید چشم رو از جا در آورد کرده و در درمان بعضی بیماریای عفونی هم به درد بخور باشه. مثلا حتما شنیدین که اگه در زمان سرماخوردگی از مقادیر فراوون ویتامینC استفاده کنین، مدت مریضی تون کوتاه تر می شه.

دو نکته مهم در مورد ویتامینC هست. اول اینکه برخلاف بیشتر حیوانات که می تونن ویتامینC رو در بدن تولید کنن، آدم قادر به تولید ویتامینC نیس و پس باید اونو از خارج و به وسیله غذا، بعضی نوشیدنیا، میوه جات و یا از راه مکملای غذایی دریافت کنه. نکته مهم دوم اینه که ویتامینC، محلول در آبه و در بدن ذخیره نمی شه و پس دائم در حال دفع شدنه پس ویتامینC رو باید به صورت منظم و روزانه در اختیار بدن گذاشت تا از فواید خیلی زیاد اون بهره مند شه.

همونجوریکه گفته شد کلاژن که فراوا ن ترین پروتئین پوسته، واسه ساخته شدن نیازمند ویتامین C هستش و پس مصرف ویتامین C می تونه موجب اثرات منفی چشم گیری در پوست شه. مصرف ویتامینC از پیری زودرس و ایجاد چین و چروک زودرس در پوست پیشگیری کرده و بازسازی زخم ها هم با سرعت بیشتر و با کیفیت بهتری انجام میشه.

یکی از راه های نگهداری سطوح کافی ویتامینC در پوست، مصرف اشکال محلول در چربی ویتامینC (که خود محلول در آبه) هستش. این فرمه که خیلی راحت می تونه وارد غشای سلولی شه. واسه رسیدن به این هدف، ویتامینC رو با اسید پالمیتیک که یه اسیدچرب اشباع شده است، ترکیب می کنن و یه استر ویتامینC بدست میاد پس آسکوربیل بالمیتات یه شکل محلول در چربی ویتامینCه. یه استر دیگه ویتامینC، تتراهگزیل دسیل آسکورباته که در بعضی کرمای ویتامینC به کار میره و دارای خواص بیولوژیکی مثل ویتامینC معمولیه شامل تحریک تولید کلاژن چون آنزیمای گوارشی به سرعت اشکال محلول در چربی ویتامینC مثل تتراهگزیل دسیل آسکوربات رو تجزیه می کنن پس مصرف خوراکی اونا فایده ای نداره و نسبت به ویتامینC معمولی هم گران تر تموم می شن.

از طرف دیگه مصرف موضعی این ترکیبات موجب می شن که خیلی راحت بتونن وارد غشاهای سلولی شده و پایداری خود رو در داخل سلول حفظ کنن. در تحقیقات انجام شده مشخص گردیده که مصرف ویتامینC موضعی (مانند تتراهگزیل دسیل آسکوربات) موجب کاهش و آهسته شدن پیری به وجود اومده به وسیله نور آفتاب که علایمی مانند چین و چروک پوست و لکه های پوستی داره می شه. هم اینکه این ماده موجب تولید کلاژن جدید هم در پوست می شه.

همونجوریکه قبلا هم گفته شد، ویتامینC موضعی می تونه موجب کنترل آسیب به وجود اومده به وسیله اشعه های فرابنفش B و A (که عامل اصلی سرطان های پوستی هستن) به سلولای پوست شه. هم اینکه مصرف ویتامینC موضعی روی پوست موجب حفظ توأم پوست و کاهش لکای پوستی می شه. به هر حال متخصصین پوست مصرف موضعی ویتامینC رو مانند مصرف خوراکی این ویتامین بسیار مهم پیشنهاد می کنن.

.

منبع :

اثرات ورزش کردن با لباس های تنگ و چسبان | رژیم غذایی

پوشیدن لباسای چسبون هنگام ورزش نتیجه بخشه یا ضرر داره؟

وقتی صحبت از دویدن و ریکاوری می شه، چسبون بودن چه تأثیراتی داره؟ در سال ۲۰۱۴، به یه هتل کوچیک در ایتالیا رفتم تا با افراد دیگری از تیم دو کوهستانی آمریکا ملاقات کنم. چشمانم به راناشون افتاد. تک تک اونا شلوارهای چسبون پوشیده بودن. چند روز بعد در بین مسابقه، تقریباً نصف افراد تیم جورابای تنگ تا زانو پوشیدند. خیلی از ورزشکارهای نخبه از لباس چسبون واسه مسافرت، ریکاوری و یا مسابقه استفاده می کنن، اما خیلی از افراد فکر می کنن این کار لزومی نداره. پس کی درست میگه؟

مسافرت با لباسای چسبون

خون هم مثل خیلی از چیزها، به جز KilianJornet در برابر گرانش قرار داره. درنتیجه می تونه در پاها تجمع پیدا کنه، که جریان خون رو کاهش داده و پاکسازی فرآورده های جانبی شیمیایی رو آهسته می سازه.

Stephanie Howe، دکترای علوم ورزشی و جزء ۱۰۰ قهرمون ایالات غربی در سال ۲۰۱۴ میگه که در بین مسافرت، نبود جنب و جوش و اختلاف فشار می تونه موجب افزایش مایعات در ساق پاها شه. این می تونه موجب خستگی و سنگین شدن پاها، و هم اینکه مشکلات زیاد مثل ترومبوز وریدی عمقی (DVT) (لخته شدن خون که می تونه موجب ناراحتی بسیار زیاد و بعضی وقتا مرگ شه) که ورزشکاران به طور خاص مستعد اون هستن، شه.

Howe میگه در بین فعالیت، ما یه «پمپ عضله» داریم که خون رو به قلب برمی گردونه. وقتی در حال استراحت هستین، فشردگی (به خاص فشردگی مدرج، که در نواحی جور واجور فشار متفاوتی رو وارد می کنه) می تونه موجب گردش خون به روش مشابهی شه، که تجمع خون و خطر DVT رو کم می کنه.

ریکاوری با لباسای چسبون

ریکاوری کردن بعد از دویدن شامل دو متغیر مربوط به همه. احساس درد، یه جواب ذهنی به یه پدیده فیزیکی، تا حدودی به وضعیت روانی دونده وابسته. ً، آسیب و التهاب عضله پاسخای فیزیولوژیک به استرس فیزیکی هستن، و می تونن به طور عینی اندازه گیری شن. هم روان شناسی و هم فیزیولوژی واسه کارکرد بعدی اهمیت دارن.

یه مطالعه در سال ۲۰۱۶ در مجله پزشکی ورزشی، متون علمی موجود در مورد فشردگی رو بررسی کرد. با اینکه بین تموم تحقیقات توافق نبود، اما الگوهای مهمی از نظر آماری وجود داشت. پوشیدن لباس چسبون بعد از فعالیت، آسیب و التهاب عضله رو کمی کم کرد. هر چند بزرگ ترین اثر، کاهش در درد پا و تأخیر در شروع خستگی عضله بود. به عبارت دیگه، اثر فیزیولوژیک کمه، اما اثر روان شناختی (اینکه چه نوع دردی رو حس می کنین) زیاده.

Emily Kraus، دکتر ورزشی در دانشگاه استنفورد و برنده دوی ۵۰ کیلومتر Sean O’Brien در سال ۲۰۱۶ میگه، بر خلاف وجود اختلافات زیاد در تحقیقات مربوط به فشردگی، وقتی صحبت از ریکاوری می شه، بیشتر با هم توافق دارن. اون میگه «من شخصاً فشردگی لباس چسبون بعد از یه مسابقه یا تمرین دو رو دوست دارم، و با پژوهشای فعلی که می گن فایده روان شناختی داره موافق هستم. »

کارکرد

یه عنصر کلیدی سریع دویدن در دوهای کوهستانی، صرفه جویی در دویدن، یا مقدار انرژی مصرفی واسه مقدار خاصی از کاره. واسه تصور اینکه لباس چسبون چقدر می تونه به صرفه جویی در دویدن کمک کنه، لیوانی رو در نظر بگیرین که قبل از حمل و نقل، محکم در پلاستیک حبابی پیچیده شده، درنتیجه احتمال خرد شدن اون کمتره. به صورت نظری، پوشیدن لباس چسبون موقع ورزش می تونه کارکرد مشابهی داشته باشه، و نیروی جذب شده به وسیله عضلات در حال فعالیت رو کاهش داده و چگونگی انقباض عضلات رو بهتر کنه.

در عمل، بررسی مجله پزشکی مشخص کرد که دلایل مربوط به بهتر شدن کارکرد، مختلفه. پوشیدن لباس چسبون موقع ورزش، اثر مثبت کمی بر صرفه جویی در دویدن، و هم اینکه احساس فشار و پاکسازی لاکتیک اسید داشت (که می تونه ریکاوری بین تمرینات انفجاری با شدت بالا رو تسریع کنه. ) اما تأثیری بر متغیرهای زیاد دیگه، از جمله جذب اکسیژن، ضربان قلب، حجم سکته قلبی و مهم تر از همه، زمانای واقعی دویدن نبود.

براساس پژوهشا Kraus راضی نشد که فایده مثبت اساسی در پوشیدن لباس چسبون موقع دویدن هست. درعین حال اون میگه «خطر ضرر رسوندن اون بسیار کمه، اما حتماً اندازه مناسبی انتخاب کنین تا زیاد تنگ نباشه. » Howe میگه، در واقع فشردگی بسیار زیاد با قطع بعضی جریانا می تونه مانع گردش خون موقع فعالیت شه. یه نکته منفی که محققان مجله پزشکی ورزشی به اون اشاره کردن این بود که فشردگی موجب افزایش ملایمی در دمای مرکز بدن شد. Howe توضیح میده که فشردگی می تونه خنک کردن از راه تعریق رو، که روش اصلی بدن واسه حفظ تعادل دمای خوده، کم کنه. به خصوص در مسابقات طولانی تر، این می تونه موجب افزایش بیش ازحد گرما شده و درنتیجه بر کارکرد اثر بزاره.

قضاوت پایانی

پس، پوشیدن لباس چسبون دوندگان تیم آمریکا درست بود؟ فواید آشکاری در اون، به خاص واسه سفر و ریکاوری هست، اما جواب قطعی موجود نیس. ببینین چی واسه شما نتیجه بخشه. اگه به افزایش گرما حساس هستین، ممکنه لباس چسبون مناسب نباشه. اما اگه یه مسابقه در هوای سرد دارین و به نظر می رسه احساس فشردگی باعث بهتر شدن صرفه جویی در دویدنتان می شه، لباس چسبون بپوشید.

.

منبع : faranaz.com

اثرات ورزش و فشارخون | تغذیه سالم

اثرات ورزش و فشارخون

یه متخصص طب فیزیکی و توانبخشی با بیان اینکه:« شروع فعالیت ورزشی مبتلایان به فشارخون باید با ۲۰ دقیقه باشه.آکا ایران گفت: « مبتلایان به فشارخون واسه اینکه بتونن ورزش نرمالی داشته باشن می تونن از فرمول سن استفاده کنن.آکا ایران

اصل اینکه ورزش وفعالیت فیزیکی باعث ایجاد سلامت جسمی می شه اصل تغییر ناپذیریه خصوصا در  جامعه ما که بیماریای متابولیک یعنی بیماریای مثل افزایش قند و چربی و فشارخون جزء شایع ترین بیماریای زندگی شهریه، توجه به اینکه واسه کنترل و پیشگیری از دچار شدن به این بیماریا باید چه طرحی داشته باشیم اصل مهمیه.آکا ایران

:« در جامعه پزشکی اصل در درجه اول براساس پیشگیریه بعد درمان و طی تحقیقاتی ثابت شده اندازه دچار شدن به فشارخون در کسائی که ورزش می کنن و فعالیت فیزیکی بیشتری دارن نسبت به کسائی که ورزش نمی کنن بسیار کمتره. آکا ایران

دکتر ترکان اضافه کرد:« پس باید اول به جامعه شهری که زندگی بدون جنب و جوش و کم تحرکی دارن اعلام کنیم که اگه میخوان از دچار شدن به مریضی فشارخون بالا جلوگیری کنن بدونن فعالیت ورزشی دلیلی واسه پیشگیری از بروز فشارخون بالا هستش حتی در مورد کسائی که سابقه خانوادگی دچار شدن به فشارخون بالا دارن فعالیتای ورزشی می تونه مانع از افزایش فشارخون در سنین میانسالی در اونا شه.آکا ایران

ایشون در ادامه گفت:« در بحث درمان هم ثابت شده افراد گرفتار به فشارخون اگه فشارخون کنترل شده ای داشته باشن یعنی فشار سیستولیک اونا بالای ۱۶ و فشار دیاستول اونا بالای ۱۰ نباشه می تونن با شروع برنامه ورزشی تلاش کنن همین فشارخون متوسط رو کنترل کنن.آکا ایران

این متخصص طب فیزیکی و توانبخشی اضافه کرد:« در مورد کسائی که فشارخون اونا بالای ۱۶ به روی ۱۰ه پیشنهاد می شه اول درمان دارویی تحت نظر دکتر داشته باشن و تلاش کنن از مشکلات فشارخون جلوگیری کنن، وقتی که تونستن فشارخون خود رو کنترل کنن می تونن برنامه ورزشی رو شروع کنن. آکا ایران

ایشون گفت:« گروه اصلی مخاطب ما آدمایی هستن که دارای فشارخونای متوسط هستن. وقتی که شروع به فعالیت ورزشی می کنن نوع برنامه ورزشی که ما به اونا می دیم معمولا شروعش با سه روز پیاده روی روزانه است که کم کم این اندازه رو افزایش می دیم طوری که به پنج روز در هفته برسانند.آکا ایران

دکتر ترکان ادامه داد:« اندازه فعالیت رو با فعالیتای هوازی ملایم یعنی فعالیتای ورزشی که از گروه های عضلانی زیادی استفاده می شه پیشنهاد می کنیم که در راس اون پیاده روش ولی ورزشای دیگه مثل تنیس، بدمینتون، بسکتبال و والیبال که جزء ورزشای هوازی دسته بندی می شن رو هم می تونه بکنه ولی باید توجه داشته باشن که شدت ورزش و زمان ورزش رو از کم شروع کنن یعنی شروع فعالیت ورزشی باید با ۲۰ دقیقه باشه و کم کم وقتی بدن عادت کرد درزمان چند هفته این زمان رو به ۶۰ دقیقه در روز برسانند.آکا ایران

این متخصص طب ورزشی پیشنهاد کرد:« معمولا پیشنهاد ما به افراد فشارخونی اینه که ورزشای قدرتی انجام ندن مثل زدن وزنه یا بلند کردن اجسام سنگین. در خیلی از ورزشای بدنسازی آدما به اشتباه ورزشای بدنسازی رو با زدن وزنه ترکیب می کنن در مورد افراد فشارخونی نباید این کار انجام شه و یا اگه وزنه میزنن باید بسیار سبک باشه که اگه خواستن زیاد کنن تعداد زدن وزنه رو زیاد کنن نه اینکه وزن وزنه رو کم کم بالا برند.آکا ایران

ایشون تاکید کرد:« انجام ورزشای سنگین در مورد افراد گرفتار به فشارخون اصلا پیشنهاد نمی شه.آکا ایران

دکتر ترکان با اشاره به اینکه رفتن به سونای گرم و بعد رفتن به سونای سرد یه باور غلط بسیار رایجه تاکید کرد:« این کار اصلا واسه افراد خصوصا مبتلایان به فشارخون بالا پیشنهاد نمی شه چون که ممکنه منتهی به سکته های مغزی و قلبی شه.آکا ایران

ایشون درباره اینکه مبتلایان به فشارخون چیجوری ورزش نرمالی داشته باشن گفت:« به غیر از رعایت نکته های اشاره شده در مورد شروع ورزش از زمان کم و روزای کمتر و افزایش کم کم شدت ورزشای ملایم این افراد می تونن از فرمول سن استفاده کنن یعنی عدد ۲۲۰ رو منهای سن خود کنن عدد به دست اومده رو در ۶۰ درصد ضرب کنه. عدد به دست اومده تعداد ضربان قلب فرد به هنگام فعالیت ورزشی در مرحله اولیه س.آکا ایران

این متخصص طب فیزیکی و توانبخشی اضافه کرد:« براین پایه فرد می تونه کم کم اونو زیاد کنه و هفته دوم ۶۵ درصد و هفته سوم ۷۰ درصد و هفته چهارم ۷۵ درصد تا اینکه درزمان چند هفته که بدنش کم کم عادت به ورزش کرده بتونه ضربان قلب خود رو به ۸۰ درصد اون عدد برسونه.آکا ایران

دکتر ترکان در آخر گفت:« نکته قابل توجه اینه که معمولا افراد گرفتار به فشارخون همزمان بیماریای جانبی دیگری هم دارن یعنی یا به دیابت گرفتار هستن یا چاق هستن و یا گرفتار به چربی خون بد هستن و یا به بیماریای قلبی گرفتار هستن پس در کنار برنامه ورزشی که واسه کنترل فشارخون دارن باید واسه درمان بیماریای جانبی خود هم دست به کار شن به این صورت که اگه چاق هستن رژیم غذایی مناسب دریافت کنن و در کنار اون با ورزش کاهش وزن داشته باشن اگه به دیابت گرفتار هستن باید قندخون رو کنترل کنن و برنامه غذایی مخصوص دیابتیا رو داشته باشن و اگه چربی خون بالایی دارن هم درمان دارویی داشته باشن و هم کاهش وزن و نسبت به کنترل فشارخون هم دست به کار شن.آکا ایران

.

منبع :

اثرات ورزش نکردن روی پوست و شکل صورت! | چاقی

مجموعه: زیبایی اندام

 

 

 

ورزش نکردن تاثیر زیادی روی ظاهر آدما داره و باعث سرعت گرفتن روند پیر شدن در صورت آدما می شه.

 

محققان تصاویری رو منتشر کردن که تاثیر ورزش نکردن رو روی صورت آدما نشون میده.این محققان تصاویری از آدما رو منتشر کردن که نشون میده اگه اونا دست کم ۵ بار در هفته به مدت نیم ساعت ورزش نکنن، ظرف مدت ۵، ۱۰ و ۲۰ سال آینده چه ظاهری دارن.

 

اونا تصاویری رو ارائه کردن که نشون می داد آدمایی که به مقدار پیشنهاد شده ورزش می کردن ظرف ۵، ۱۰ و ۲۰ سال آینده چه تغییرات مثبتی در ظاهر اونا صورت میگیره.

 

محققان در دانشگاه سنت آندرو اندازه اضافه وزنی رو که افراد با گذشت زمان و در اثر ورزش نکردن پیدا می کردن حساب کردن تا دقیق تر بتونن ظاهر هر فرد رو مثل سازی کنن. این تحقیقات با هدف تشویق کردن مردم اسکاتلند به ورزش کردن انجام شده.

 

راس وایت هد در این باره گفت: هدف این تحقیقات پررنگ کردن نقش زندگی فعال و پر جنب و جوش در داشتن سلامت و ظاهر زیباتره.

 

ما با در نظر گرفتن فاکتورهایی مانند قد و وزن داوطلبان، و این که اونا ورزش می کنن یا نمی کنن تلاش کردیم شکل ظاهری افراد رو در سالای آینده تخمین بزنیم.

 

واسه انجام این کار ، محققان تلاش کردن از نرم افزارهای کامپیوتری استفاده کنن. به کار گیری این برنامه کامپیوتری نشون داد آدمایی که جنب و جوش بدنی ندارن بعد از چند سال پوست افتادی پیدا می کنن و زیبایی پوست اونا شدیدا کم میشه. چین و چروک های زیاد و انباشته شدن چربی در دور و بر چشم و گردن و دیگه قسمتای صورت می تونه تاثیر منفی زیادی روی ظاهر آدم داشته باشه.

 

یکی از علاقه مندان به ورزش بعد از دیدن این تصاویر گفت: من وقتی که این تحقیق رو دیدم واقعا شوکه شدم. اگه همه می دونستن در صورت ورزش نکردن ممکنه در ۲۰ سال آینده چه ظاهری پیدا کنن شاید تعداد بیش تری نسبت به جنب و جوش بدنی بیشتر علاقه مند می شدن.

منبع:irannaz.com

.

منبع :

اثرات ورزش مداوم بر سلامتی بدن | ورزش

اثرات ورزش همیشگی بر سلامتی بدن

اثرات ورزش همیشگی بر سلامتی بدن

 

محققان با انجام تحقیقاتی روی موشا به این نتیجه رسیدن که ورزش و دویدن از رشد تومور کبد کم می کنه و در درمان سرطان کبد موثره.

به گزارش آکا ایران ورزش همیشگی باعث کاهش خطر دچار شدن به سرطان کبد می شه. تحقیقاتی در این مورد روی دو گروه از موشا انجام شد که یکی از اونا تغذیه کنترل شده ای داشتن و دیگری تغذیه چربی داشتن و در این گروه یکی غیر فعال بودن و دیگری ورزش می کردن.

 

گروهی که ورزش می کردن هر روز به مدت ۶۰ دقیقه روی تردمیل می دویدند و این کار رو پنج روز در هفته انجام می دادن. بعد از ۳۲ هفته ورزش همیشگی، ۷۱ درصد از موشایی که تغذیه کنترل شده ای داشتن تومورشان بزرگ تر از ۱۰ میلیمتر شد در حالی که در گروهی که ورزش نمی کردن ۱۰۰ درصد اونا تومورشان بزرگ تر از ۱۰ میلیمتر شد.

 

 

این نشون میده که تومورهای کبدی در کسائی که ورزش می کنن کمتر رشد می کنه. پروفسور ژان فرانسوا دوفور میگه: تحقیقات نشون دادن که ورزش همیشگی در حجم تومورها اثر میذاره. ورزش از چربی کبد کم می کنه. ما میدونیم که امروزه روش زندگی بسیار غیر سالم شده که باعث چرب نشدن کبد می شه که در آخر منتهی به سرطان کبد می شه. این تحقیقات شروعی واسه بررسی تاثیر ورزش روی سرطان کبد بوده و محققان امیدوارن تا در آینده تحقیقات بیشتری در این مورد صورت بگیره.

سرطان کبد حدود ۵.۴ درصد از کل سرطانا رو در بر میگیره. هر ساله ۶۹۵ هزار نفر بر اثر این مریضی می میرن که ۴۷ هزار نفر اونا در اروپا هستن. سرطان کبد پنجمین سرطان شایع در بین مردان و هشتمین سرطان شایع در میان زنونه.

 

 

منبع :

اثرات ورزش روزانه به مدت بیست دقیقه با معده خالی | ورزش

اثرات ورزش روزانه به مدت بیست دقیقه با معده خالی

به گزارش میهن تاز, سید جواد علوی درباره ورزش گفت: کسائی که گرفتار به ضعف هضم و نفخ زیاد هستن از ورزش روزانه با معده به طور کاملً خالی به مدت ۲۰ دقیقه غافل نشن.

به گفته ایشون پیشنهاد شده که وقتی ورزش تموم می شه فرد به حموم بره و با آب ولرم بشوید و دستا و پاها و عضله های خود رو به آرومی ماساژ دهد تا مواد زائدی که طی ورزش کردن در خون به حرکت درآمده از منافذ پوست بیرون آید و از بدن دفع شه.

علوی بیان داشت: افراد بدونن که اگه بین ورزش دچار ضعف شدن باید ورزش رو قطع کنن, اگه تپش قلبشون زیاد شد و صورتشون زیادتر از اندازه قرمز شد این وقتیه که ورزش رو باید شدتش رو کم کنن و کم کم به پایان برسانند.

ایشون درباره تاب سواری اضافه کرد: در کتاب خوشحال کننده و باحال القلوب نوشته حکیم اکبر ارزانی اومده که یکی از موارد زیادی مهم که به عنوان ورزش در کتب حفظ صحت طب ایرونی روش زوم شده، «تاب سواری» است که با نام «ارجوجه» از اون یاد شده.

این کارشناس طب سنتی ادامه داد: تاب سواری ملایم واسه ناقهان، آدمایی که دچار مریضی در دیافراگم، بی خوابی، نفخ، استسقا و نقرس هستن، خوبه، هم اینکه محرک اشتها و آماده کننده فضولات بدن واسه دفعه.

.

منبع : mihantaz.com

اثرات ورزش بدنسازی بر روی بدن بانوان | ورزش

طبق گزارش میهن تاز عضلانی شدن بدن آقایون به دلیل وجود هورمون تستترون در بدن آنانه که هرچقدر اندازه تمرینات شدید بدنی رو زیاد کنن اندازه ترشح وتولید این هورمون در بدنشون زیاد شده در نتیجه بدنشون عضلانی تر و خشن تر می شه اما در بدن زن مقدار این هورمون فوق العاده کمه و افزایش فعالیت بدن تاثیر خاصی روی اندازه ترشح این هورمون در بدن نداره .

در نتیجه اگه قرصا و مواد تزریقی شامل تستترن مصرف نشه { مثل کاری که زنان بدنساز حرفه ای انجام میدن یعنی تزریق تستترن به بدن } ما اصلا تماشاگر بدنی با فرمت مردونه نخوایم بود.

 

ورزش بدنسازی امروزه یکی از پر طرفدارترین ورزشهای دنیاس و مردان زیادی به این رشته ورزشی علاقه مند هستن . طبق آمارای رسمی فدراسیون جهانی بدنسازی فعلا بدنسازی بیشترین ورزشکار جهان رو به خود اختصاص داده و پس از اون هنرهای رزمی به دلیل گستردگی فراوون در جنوب شرق آسیا و فوتبال رتبه های دوم و سوم رو در اختیار دارن . اما سوالات کلی ای که معمولا واسه خانوما مطرح می شه بدین قراره :

 

۱- ورزش بدنسازی همونطور که واسه مردان خوبه واسه زنان هم خوبه ؟

 

۲- زنان در صورت پرداختن به بدنسازی دارای بدنی عضلانی ، تفکیکی و تو یه کلام مردونه می شن و ظرافت زنونه اونا تحت تاثیر قرار میگیره ؟

 

۳- این ورزش خطری از دید فیزیولوژی و آناتومتیک واسه زنان نداره ؟

 

در جواب به سوال اول باید بگم فلسفه هر ورزشی اون طرف قهرمانی و دست پیدا کردن به افتخار واسه مردان و زنان داشتن اندام دلخواه ، سوزوندن چربی اضافی , توانایی بدنی مطلوب در مواقع بحران و کسب مهارتای خاص بدنی با تکیه بر تمرینات مکرره . باید گفت که بدنسازی ورزشیه که موارد فوق رو با تضمین کامل به ورزشکار خود ارائه میده . این ورزش علاوه بر سوزوندن سریع و سبک چربیای اضافه بدن , اندام شما رو به طور کامل موزون و هماهنگ کرده و علاوه بر اون به شما اعتماد به نفس و قدرت فوق العاده ای میده که می توانیدآن رو در همه بدنسازان در سطوح جور واجور ببینین .

 

پس به نظر من با در نظر گرفتن شرایط نبود تحرکی که بر زنان جامعه ایران حاکمه بدنسازی نه فقط واسه اونا خوبه بلکه واسه اونا الزامیه . آمار وحشتناکی که از پوکی استخون ، روماتیسم مفصلی و …… در زنان ایرونی مؤید این نکته س که اپیدمی خطرناکی به وجود اومده به وسیله کم تحرکی در بین زنان در حال شیوعه که تنها رو ه حل اون جنب و جوش بیشتر به شکل ورزشهایی مثل آیروبیک و بدنسازیه .

 

علاوه بر این داشتن تناسب اندام واسه یه دختر یا زن امتیازی غیر قابل رد حساب می شه که نمیشه ان رو رد کرد

 

در جواب به سوال دوم باید بگم که بدنسازی نه فقط بدن زن رو مردونه نمی کنه بلکه به بدن فرم دخترانه تری میده. اشتباه زنان در اینه که بدنسازان زن رو قهرمانان استروئیدی میدونن که دارای بدنایی مردونه و خشن هستن اما واقعیت اینه که تموم مدلای روز دنیا مثل هنرپیشهای هالیوود و خوانندگان زن مطرح جهان که بدن متناسب اونا آرزوی هر زنی می تونه باشه , بدنسازی و آیروبیک رو در اولویت برنامه های روزمره خود قرار دادن .

عضلانی شدن بدن مردان به دلیل وجود هورمون تستترون در بدن اوناس که هرچقدر اندازه تمرینات شدید بدنی رو زیاد کنن اندازه ترشح وتولید این هورمون در بدنشون زیاد شده در نتیجه بدنشون عضلانی تر و خشن تر می شه اما در بدن زن مقدار این هورمون فوق العاده کمه و افزایش فعالیت بدن تاثیر خاصی روی اندازه ترشح این هورمون در بدن نداره .

در نتیجه اگه قرصا و مواد تزریقی شامل تستترن مصرف نشه { مثل کاری که زنان بدنساز حرفه ای انجام میدن یعنی تزریق تستترن به بدن } ما اصلا تماشاگر بدنی با فرمت مردونه نخوایم بود بلکه :

 

تاثیر بدنسازی بر عضلات زنان تنها سفت شدن و آب شدن چربیای دور عضلاته که خود از افتادگی عضله جلوگیری کرده و فورمت منظم , محکم و استیل فوق العاده دخترانه و منسجمی رو به فرد میده .

 

در مورد سوال سوم هم باید بگم دقیقا این سوال واسه مردان هم مطرحه و برنامه نویسی ورزشی و تغذیه یکی از مهمترین نکات بدنسازیه که می باید به اون توجه خاص شه .

.

منبع : mihantaz.com

اثرات وحشتناک شکر بر سایز کمر | تغذیه سالم

 شکر بدون کلیه مواد مغذی، ویتامینا و املاحه و بهتره افراد کمتر از ۵ درصد انرژی روزانه خود رو از شکر دریافت کنن…

شکر

پیام فرح بخش متخصص تغذیه گفت: شکر محصولیه که انرژی فراوون داره و بدون کلیه مواد مغذی هستش شکر هیچ گونه ویتامین و املاحی نداره هر گرم شکر ۴ کالری انرژی به ما میده. انجمن غذای آمریکا ذکر می کنه که بهتره افراد کمتر از ۵ درصد انرژی روزانه خود رو از شکر دریافت کنن.

ایشون گفت: در آقایون بهتره کمتر از ۱۵۰ کالری در روز انرژی دریافت کنن و در خانوما کمتر از ۱۰۰ کالری در روز شکر دریافت شه. همونجوریکه گفته شد شکر بدون املاح و مواد معدنیه و حالت ذخیره ای در بدن پیدا می کنه و می تونه قندها به چربیا از نوع تری گلیسیرین تبدیل شده و ذخیره شن.

فرح بخش درادامه اضافه کرد: این ذخیره نشدن معمولا اولین نقطه ای که در بدن اتفاق میفته شکم و پهلوه. پس اگه ما کالری اضافه رو از شکر بگیریم نه فقط کمکی به ما نمی کنه بلکه باعث اضافه شدن وزنمون و باعث اضافه شدن اندازه دور کمر ما می شه.

ایشون گفت: افراد تا جایی که بتونن از شکر کمتر استفاده کنن مثلا اگه بخوایم بگیم مواد غذایی چقدر شکر داره می گیم یه قوطی نوشابه شامل هفت قاشق چایی خوری شکره یه دونات متوسط ۳.۵ قاشق، یه برش کیک میوه ای ۵ قاشق، یه برش کیک اسفنجی و هویجی ۳ قاشق چای خوری شکر داره.

این متخصص تغذیه در آخر گفت: پس خیلی وقتا شکرهایی که دریافت می کنیم به اون توجه نمی کنیم و خیلی راحت کیک استفاده می کنیم فارغ از اینکه شامل شکر فراوانیه.

جمع آوری و تنظیم: گروه ۷ گنج

www.7ganj.ir

.

منبع : ۷ganj.org

اثرات واضح نور آفتاب بر پوست | بیماری

اثرات روشن نور آفتاب بر پوست

تابش تکراری و دراز مدت نور آفتاب بر پوست باعث ایجاد عوارضی در اون می شه. بیشترین عامل ایجاد این مشکلات، اشعه ماورای بنفش یا UVه.

۱- تغییرات بافتی به وجود اومده به وسیله نور خورشید

اشعه ماورای بنفش یا UV باعث کلفت و یا نازک شدن پوست می شه. پوست کلفت در قسمت چین و چروک بزرگ به خصوص در قسمت پشت گردن دیده می شه که با کشیدن پوست از بین نمی ره.

وضعیتی به نام سولار الاستوز (Solar elastosis) در قسمت پوست کلفت و چین و چروکای بزرگ به وجود میاد. سولار الاستوز یعنی تخریب بافت کشسانی پوست در اثر نور آفتاب که باعث پیری زودرس و چین و چروک پوست می شه.

یکی از اثرات شایع UV ، نازک شدن پوسته که باعث چروکیدگی، خون مردگی و پارگی اون می شه.

 

۲- تغییرات رگای خونی در اثر نور خورشید

اشعه UV، دیواره رگای خونی رو نازک می کنه. در نتیجه در اثر کوچیک ترین ضربه، رگای خونی قسمت در برابر تابش نور آفتاب، پاره شده و خون مردگی در زیر پوست ایجاد می شه؛ مثلا خون مردگی پوست در اثر نور آفتاب بیشتر در پشت دستا یا ساق دست دیده می شه، ولی در بازوها و قسمت داخلی دستا و ساق دست دیده نمی شه.

نور خورشید هم اینکه باعث اتساع مویرگای پوست به خصوص پوست صورت می شه.

 

۳- تغییرات رنگدانهای پوست در اثر نور آفتاب

شایع ترین تغییرات رنگدونه ای پوست در اثر نور آفتاب، ایجاد کک و مک و لکه های پوستیه که بیشتر در افراد با سفیدپوست دیده می شه.

وقتی که سلول تولید کننده ملانین (رنگدونه پوست) یا ملانوسیت خراب بشه، کک و مک ایجاد می شه. کک و مکای بزرگ که لکه های کبدی یا لکه های پیری هم نامیده می شن، در پشت دستا، قفسه سینه، شونِه، بازو و پشت دیده می شن. این لکه ها در واقع مربوط به افزایش سن نیستن، بلکه مربوط به تابش نور آفتاباند.

اشعه UV باعث ایجاد لکه های سفید رنگی روی پوست به خصوص در قسمت ساق پا و هم پشت دستا و بازوها می شه که در اثر تخریب ملانوسیتا درست می شن

۴- برآمدگیای پوست در اثر نور آفتاب

اشعه UV باعث افزایش تعداد خالای گوشتی در قسمتای در برابر تابش نور آفتاب می شه. نور خورشید هم اینکه باعث ایجاد ضایعات پیش سرطانی به نام کراتوزس اکتینیک (actinic keratoses) روی پوست به خصوص در قسمت صورت، گوشا و پشت دستا می شه که بعدا سرطانی می شه.

اشعه UV باعث ایجاد آسیب ای به نام کراتوزس سبورئیک روی پوست هم می شه که مثل زگیله، ولی برعکس کراتوزس اکتینیک سرطانی نمی شه.

 

۵- سرطان پوست در اثر نور خورشید

اثر خورشید در ایجاد سرطان پوست به طور کاملً شناخته شده. شایع ترین سرطان کشنده پوست «ملانوما» اسمشه. هرچقدر مدت زمان تابش و شدت اشعه UV بیشتر باشه، احتمال بروز سرطان هم بیشتره.

 

پس تلاش کنین …

* اوقاتی از روز که شدت تابش نور خورشید بیشتره (ساعت ۱۰ صبح تا ۴ بعد از ظهر) در فضای باز نباشین و در منزل بمونین.

* هنگام تماس با نور آفتاب تا حد امکان قسمتای باز پوست (مثل دستا) رو با لباس بپوشونین.

* حتماً از کرم ضد آفتاب استفاده کنین.

* از کلاه لبه دار و عینک آفتابی استفاده کنین.

* تا حد امکان زیر نور خورشید قرار نگیرید و در سایه راه برید.

نیره ولدخانی

بخش سلامت تبیان

منبع : tebyan.net

جمع آوری به وسیله بخش مقالات پزشکی و بهداشتی سایت آکا